Magnum Château de Chaintres 1989

75,00

Vendange manuelle en laissant les raisins pas assez et trop mûrs. Égrappage. Encuvage avec macération d’environ 21 à 24 jours à basse température. Levures indigènes. Fermentation malo-lactique en cuve. Élevage en foudre 7 à 9 mois.

Robe: profonde et veloutée aux reflets bleutés.
Nez: parfums suaves de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, myrtille et cassis bien mûrs).
Bouche: charnue et fruitée, offre un bel équilibre.
Accord mets vins: pour accompagner un repas, notamment les viandes rôties ou en sauce.

Vignes de 40 à 50 ans.

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Description

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Additional information

Weight6 kg
Dimensions28 × 12 × 12 cm
Cépage

Biologique

Non BIO

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